Alkollü içkiler küresel satışlarda şarabı geçmeye hazırlanıyor
World Spirits Alliance tarafından yayınlanan yeni bir rapor, tüketici tercihleri geliştikçe votka ve viski de dahil olmak üzere alkollü içkilerin dünya çapında şarap satışlarını geçme yolunda ilerlediğini öngörüyor. Oxford Economics ve alkol konusunda uzmanlaşmış bir pazar araştırma şirketi olan IWSR’nin verilerine dayanan çalışmada, 2022 yılında, 2,8 milyar kasa şaraba kıyasla 2,67 milyar kasa alkollü içki satılarak, alkollü içkilerin küresel satışlarının neredeyse şarap satışlarıyla eşitleneceği kaydedildi.
Rapor, mevcut eğilimlerin devam etmesi halinde, satılan yüksek alkollü içki hacminin yakında şarabınkini geçeceğini öne sürüyor. Bu değişim, özellikle çeşitli kokteyllerin popülaritesindeki artışla birlikte, daha az ama daha fazla premium içki tüketmeye yönelik bir eğilime bağlanıyor. Tüketici davranışlarındaki bu değişim, yüksek alkollü içkilerin şaraptan daha büyük bir pazar payı kazanmasına katkıda bulunuyor.
Şarap endüstrisi ise küresel ölçekte arz fazlası, olumsuz hava koşulları ve son 27 yılın en düşük seviyesine ulaşan talep düşüşü gibi zorluklarla karşı karşıyadır. Buna ek olarak, bira üreticileri de belirli pazarlarda yüksek alkollü içkilere doğru yaşanan bu kaymanın etkilerini hissetmektedir.
2022’de toplam içecek alkol hacmi açısından bira %75,2 ile ilk sırada yer alırken, şarap %10,4 ve yüksek alkollü içkiler %9,9 ile onu takip etmiştir. Ancak satışların değerine bakıldığında, yüksek alkollü içkiler %38,1 ile bira ve %17,6 ile şarabı geride bırakarak toplam içecek alkolü satışlarının %40’ını oluşturmuştur.
Yüksek alkollü içkiler kategorisi sadece hacim olarak değil aynı zamanda ekonomik etki olarak da büyümektedir. Tarım ve üretimden dağıtım ve perakendeye kadar tüm tedarik zinciri dikkate alındığında, 2022 yılında yüksek alkollü içkilerin üretimi ve satışı küresel ekonomiye yaklaşık 730 milyar dolar katkıda bulunmuştur.
Çeşitli yüksek alkollü içkiler arasında Hint viskisinin 2022-2027 yılları arasında 50 milyon kasa artışla en hızlı büyüyen kategori olması beklenmektedir. Tekila, rom ve cinin de 10 ila 20 milyon kasa arasında değişen artışlarla önemli bir büyüme göstereceği tahmin edilmektedir. Öte yandan, konyak ve armagnac’ın alkollü içkiler sektöründe en az büyümeyi göstermesi bekleniyor.
Reuters bu makaleye katkıda bulunmuştur.
Bu makale yapay zekanın desteğiyle oluşturulmuş, çevrilmiş ve bir editör tarafından incelenmiştir. Daha fazla bilgi için Şart ve Koşullar bölümümüze bakın.
ÖZVATAN ESCORT
ÖZYURT ESCORT
PALANDÖKEN ESCORT
PALU ESCORT
PAMUKOVA ESCORT
PASİNLER ESCORT
PATNOS ESCORT
PAZAR ESCORT
PAZARCIK ESCORT
PAZARLAR ESCORT
PAZARYERİ ESCORT
PAZARYOLU ŞENKAYA
PEHLİVANKÖY ESCORT
PENDİK ESCORT
PERŞEMBE ESCORT
PERTEK ESCORT
PERVARİ ESCORT
PINARBAŞI ESCORT
PINARHİSAR ESCORT
PİRAZİZ ESCORT
POLATELİ ESCORT
POLATLI ESCORT
POSOF ESCORT
PÖTÜRGE ESCORT
POZANTI ESCORT
PÜLÜMÜR ESCORT
PURSAKLAR ESCORT
PÜTÜRGE ESCORT
REFAHİYE ESCORT
REŞADİYE ESCORT
REYHANLI ESCORT
RİZE ESCORT
ŞABANÖZÜ ESCORT
SAFRANBOLU ESCORT
SAİMBEYLİ ESCORT
SAKARYA ESCORT
SALİHLİ ESCORT
SALIPAZARI ESCORT
ŞALPAZARI ESCORT
SAMANDAĞ ESCORT
SAMSAT ESCORT
SAMSUN ESCORT
SANCAKTEPE ESCORT
SANDIKLI ESCORT